La proteina adesiva dei mitili (MAP) forma una pellicola protettiva altamente adesiva e traspirante su superfici bagnate contenenti acqua, grasso o attrito dinamico attraverso i suoi esclusivi residui DOPA. Attualmente è la materia prima biologica fondamentale per risolvere il problema degli agenti filmogeni idrosolubili che cadono facilmente allo stato umido.
Gli agenti filmogeni tradizionali funzionano bene sulla pelle secca, ma se esposti a sudore, sebo o essudato di ferite medico-estetiche, lo strato di pellicola si rompe e cade facilmente. I formulatori prestano attenzione al MAP a causa del suo meccanismo bionico di adesione bagnata. Le cozze possono aggrapparsi saldamente alle rocce sotto l'impatto delle onde a causa della DOPA (3,4-diidrossifenilalanina) presente nei loro corpi. Il DOPA può formare legami idrogeno e legami di coordinazione con superfici inorganiche o organiche e può anche subire reazioni di reticolazione da solo.
Nei sistemi di formulazione, MAP presenta diverse proprietà fisiche chiave:
Adesione su superficie bagnata: non è necessario che la superficie sia assolutamente asciutta. In un'umidità relativa superiore all'80% o in un ambiente di acqua pura, il MAP può comunque mantenere un'adesione stabile e non scivolerà se esposto all'acqua come i normali polimeri.
Filmogeno traspirante: Non forma un film plastico chiuso, ma un film di idratazione reticolare. Questa struttura consente il passaggio del vapore acqueo, non risulta soffocante sulla pelle e non ostacola le normali esigenze di ventilazione della ferita.
Anti-attrito e miglioramento dell'aspetto: lo strato di pellicola è microscopicamente elastico e resistente al tocco quotidiano. Dopo la formazione del film, sulla superficie della pelle si formerà una morbida sensazione opaca, che aiuterà visivamente la struttura della pelle a sembrare più liscia.
Scenari applicativi e logiche di configurazione complesse
Nei campi dell'estetica e dei dispositivi medici, la MAP viene spesso utilizzata per la protezione delle ferite dopo la chirurgia fotoelettrica o il microneedling. Di per sé non fornisce segnali diretti di riparazione cellulare e la sua forza sta nel "coprire la trapunta". Combinandolo con il collagene umanizzato ricombinante di tipo III o la fibronectina, il MAP è responsabile della formazione di uno strato protettivo traspirante sulla superficie umida della ferita, del fissaggio dei principi attivi nel sito d'azione e della riduzione delle perdite.
Nella cura della pelle di fascia alta, MAP viene utilizzato in formulazioni antiattrito e antinquinamento. Utilizzato dopo la protezione solare o la base per il trucco, può ridurre la perdita di trucco e l'adesione di particelle esterne sulla superficie della pelle.
C'è una trappola da evitare in fase di formulazione: pH e ossidazione. Il gruppo DOPA si ossida facilmente in condizioni alcaline. Se il valore del pH della formula è troppo alto, il materiale diventerà rapidamente rosa o addirittura marrone. Si consiglia di controllare rigorosamente il valore del pH della formula compreso tra 4,0 e 6,5. Allo stesso tempo, evitare la miscelazione diretta con forti ossidanti o alte concentrazioni di ioni di metalli pesanti (come rame e ferro). Anche un eccesso di ioni metallici nella fonte d'acqua causerà scolorimento.
D: Qual è il nome INCI della mucina delle cozze? R: Le materie prime cosmetiche sono generalmente registrate come Proteina idrolizzata di conchiolina o Proteina idrolizzata di cozze. Nel campo dei dispositivi medici o della ricerca scientifica, viene chiamata direttamente proteina adesiva dei mitili. Al momento della presentazione, i formulatori devono dichiarare in base al certificato INCI fornito dallo specifico fornitore di materie prime.
D: Perché la MAP cambia colore nella formula? R: Lo scolorimento è dovuto all'ossidazione del gruppo DOPA. Quando il valore pH del dopa è superiore a 7,0 o quando entra in contatto con ioni di metalli pesanti, si ossida facilmente in sostanze chinoniche, facendo virare il materiale al marrone. Controllare rigorosamente il valore del pH della formula tra 4,0 e 6,5 ed evitare l'uso di fonti d'acqua contenenti ioni rame e ferro può prevenire efficacemente lo scolorimento.
D: La mucina delle cozze può essere miscelata con altri principi attivi? R: Assolutamente, e la sinergia è molto buona. La MAP stessa non fornisce segnali diretti di riparazione cellulare. I suoi punti di forza sono la formazione del film e la promozione dell'adesione. Combinandolo con il collagene umanizzato ricombinante di tipo III o la fibronectina, la MAP può formare uno strato protettivo traspirante sulla superficie della pelle per aiutare i principi attivi a rimanere meglio nel sito d'azione.
D: Qual è la differenza tra MAP di grado medico e MAP di grado cosmetico? R: Le differenze fondamentali riguardano la purezza, il controllo delle endotossine e il processo di sterilizzazione. La MAP di grado medico viene utilizzata per medicazioni di ferite o per l'adesione dei tessuti e deve soddisfare rigorosi standard di sterilità e bassi standard di endotossine. Solitamente si presenta sotto forma di polvere liofilizzata o di idrogel specifico. Il grado cosmetico si concentra sull'esperienza sensoriale, sulla sensazione filmogena della pelle e sul sistema antisettico e si tratta principalmente di materie prime liquide.D: Quanto occorre aggiungerne per ottenere l'effetto filmogeno ideale? R: Nelle formule convenzionali di acqua o essenze, il contenuto solido effettivo è solitamente compreso tra lo 0,1% e il 2,0% per formare una pellicola protettiva microscopica continua. La quantità specifica aggiunta dipende dalla proporzione di addensante e olio nella formula e dai requisiti di sensazione sulla pelle del prodotto target. Si consiglia di iniziare il test del gradiente dallo 0,5%.